Bosca
Bosca är ett familjeägt vinhus med djupa rötter i Piemonte. Historien börjar 1831 i Canelli, när Pietro Bosca grundade sitt vinföretag. Nästan tvåhundra år senare är Bosca fortfarande i familjens händer och drivs idag av den sjätte generationen, med syskonen Pia, Gigi och Polina Bosca vid rodret.
Redan under 1800-talet började familjen söka sig utanför Italiens gränser. Pietro Boscas son Luigi tog familjens viner över Atlanten med ångfartyg för att nå de många italienare som hade emigrerat till Amerika. Den internationella utblicken kom att bli en viktig del av Boscas utveckling, samtidigt som förankringen i Piemonte alltid har funnits kvar.
Vid sidan av de mousserande viner som Bosca blivit internationellt känt för har familjen en lång tradition av klassiska piemontesiska röda viner. I sortimentet finns bland annat Barolo, Barbaresco, Barbera d'Asti och Langhe Nebbiolo.
Luigi Bosca Barolo DOCG framställs av 100 procent Nebbiolo från familjens egna vingårdar i de klassiska Barolo-kommunerna La Morra och Monforte d'Alba. Vinet lagras på fat i 19 månader och uppvisar den karaktär som förknippas med traditionell Barolo – granatröd färg med orange skiftningar, eleganta toner av trä och en fyllig, rund smak med tydliga tanniner.
Boscas långa historia är fortfarande närvarande i Canelli. Under staden finns de historiska vinkällarna, de så kallade Underground Cathedrals, med imponerande valv och underjordiska gångar. Källarna är en del av det vinlandskap i Piemonte som sedan 2014 finns upptaget på UNESCO:s världsarvslista.
Sex generationer efter starten förenar Bosca därmed ett nästan tvåhundraårigt familjearv med några av Piemontes mest klassiska vintraditioner.