Santa Ema
Select Terroir Reserva Especial Carmenere
Logga in för att handla
Se dina priser och beställ direkt i webbshoppen.
Inte kund ännu? Bli kund
Santa Ema Select Terroir Carménère är ett mjukt och fruktigt rött vin gjort på 100 % Carménère från utvalda vingårdar i Chiles Central Valley. Området ligger mellan Anderna och kustbergen och präglas av ett tempererat medelhavsklimat med kalla vintrar och torra, varma somrar.
Druvorna jäser i temperaturkontrollerade ståltankar under sju dagar, följt av tre dagars skalmaceration. För att ge vinet ytterligare komplexitet lagras 40 % av vinet på ekfat i fyra till sex månader.
Passar till
Passar utmärkt till smakrika pastarätter, grönsaksgrytor och ost.
Utseende
Vinet har en mörkröd färg med violetta nyanser.
Doft
En intensiv doft av mörka frukter som björnbär, blåbär och svarta plommon. Här finns även toner av tobak, svartpeppar och den kryddighet som är typisk för Carménère.
Smak
Smaken är mjuk och sammetslen med mogna tanniner och balanserad syra.
Produktdetaljer

