ZUBR Gradus är en urtypisk tjeckisk lager i stilen med stor maltighet och den rätta humlebeskan. Siffran 12 på flaskans etikett visar ölets vörtstyrka som i det här fallet är 12 procent maltsocker i vörten. ZUBR är Tjeckiens mest prisbelönta bryggeri de senaste 30 åren och flerfaldig medaljör av åtskilliga öltävlingar både i Tjeckien och internationellt. ZUBR rankas mycket högt på grund av sin goda kvalité och välbalanserade smak av såväl specialister som konsumenter i Tjeckien. Antalet internationella priser är unikt och oöverträffat i Tjeckien och som ett bevis på detta tilldelades ZUBR priset för Tjeckiens mest prisade bryggeri de senaste 30 åren vid Pivex Gold Cup i Tjeckien 2022. Enligt historiska källor har man bryggt öl i den tjeckiska staden Přerov sedan 1400-talet. ZUBR har bryggts sedan 1872 vilket betyder att märket funnits i 150 år och traditionerna märks tydligt i denna urtjeckiska lager.